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　　据了解，这是食品行业首次发布“食品工业重点企业500家”，是为引导我国食品企业立足新发展阶段，全面贯彻新发展理念，把握产业环境变化和行业发展趋势，推动食品工业高质量发展。从2025年开始，协会将每年开展食品工业重点企业500家分析研究工作。

　　通过对500家重点企业的深入分析研究，总结这些企业自身成长壮大的经验及其与区域经济、行业发展中的作用，引导我国食品工业企业持续做强做优做大，加快建设世界一流企业。

　　同时，该研究也为国内外各界提供中国食品工业重点企业发展的相关数据与研究信息。在各地方食品协会和有关企业的大力支持下，以2024年企业营业收入为入围标准，通过企业自愿申报，产生了“2025中国食品工业重点企业500家”。

　　莲花作为成立于1983年的国货品牌和中国调味品行业第一家上市公司，已为千家万户的健康美味生活服务了40余年。近年来，公司在调味品及食品主业赛道，紧抓国货崛起新机遇，把握市场新需求，重点围绕餐饮和家庭“两个厨房”消费场景，在持续做好莲花味精等传统优势产品基础上，依托公司综合研发优势，践行“绿色、天然、三低”产品开发理念，打造了莲花松茸鲜、特级酱油、薄盐生抽等一系列新型健康产品，深受消费者喜爱和认可。

　　未来，公司将围绕“七大能力”全面提升上狠下功夫，持续打造更多安全、健康、美味的优质新产品，为消费者提供更加优质的产品和服务，更好地服务千家万户的健康美味生活；做老百姓买得起、用得好、信得过的国货品牌，努力为中国食品工业高质量发展作出新的贡献。

　　据了解，2025中国食品工业重点企业500家具有以下6大特点：一是中国食品工业重点企业500家在中国食品工业中占有举足轻重的地位；二是2025中国食品工业重点企业500家总体规模扩大；三是经济效益稳步提高；四是酒的制造、屠宰及肉类加工、其他食品制造、调味品发酵制品制造、其他农副食品加工行业企业数量居前5名。五是东部地区食品工业企业营业收入等占重点企业500家的半壁江山；六是民营企业占大多数。